"Du Vent dans les Cornes"

La chèvrerie "Du Vent dans les Cornes" est en activité depuis le début de l'année 2021. Nous sommes éleveurs de Chèvres des Savoie, dans la vallée de la Valdaine entre Grenoble et Chambéry.

Accueil: Bienvenue

Le point de vente se trouve dans le bâtiment de la chèvrerie. Nous vous accueillons le :

- vendredi 15h-18h
- samedi 9h-12h / 15h-18h
- dimanche 9h-12h

Accueil: Politique du magasin

Nous vous proposons nos biquetteries fermières au lait de chèvre cru

Voici quelques propositions. Vous trouverez la gamme des produits ci dessous.

Le Frais arômatisé

Le Frais Nature

Le Moelleux

Le Sec

Accueil: Articles

Faisselles (lot de 4 x 125 gr)

A servir avec un coulis de fruits ou en version "poivre et sel".

Accueil: Horaires

LES ORIGINAUX

Les Apéro-Pampilles

Le Coeur de Bic

Le Cubic

Accueil: Articles

Accueil: Politique de livraison

Les crèmes dessert Cacao et Vanille au lait de chèvre

Cacao : Lait entier pasteurisé, sucre, cacao amer, fleur de maïs.

Vanille : Lait entier pasteurisé, sucre vanillé "maison" préparé avec la vanille de l'Ile de la Réunion, fleur de maïs.

Laissez vous tenter par ce petit dessert à la consistance gourmande et onctueuse et au parfums de vanille et de cacao bien marqués. Ils raviront vos papilles...

A savourer sous 7 jours maximum si vous arrivez à résister !

Gamme de produits 2024

Nous vous proposons une gamme variée de produits fermiers au lait cru

FROMAGES

Tomme nature (la pièce) ........;;............. 1,85 €
Tomme aromatisée (la pièce)................ 1,95 €

* Ail et fines herbes (ail, ciboulette, persil, poivre noir)

* Bruschetta (tomate, oignon, ail, poivron rouge, origan, basilic)

* Echalote

* Herbes de Provence

* Indien (curry, menthe hachée, graines de pavot bleu, piment)

* Italien (oignon, tomate, olive, poivrons, herbes provence, moutarde, sésame)

* Jardin (tomate, persil, oignon, poivre, ciboulette, estragon, ail échalote)

* Mexicain (poivrons, oignon, ail, tomate, paprika, fenouil, piment, sésame)

* Noisettes hachées

* Oignon fumé

* Piment d'Espelette

* Pempa (poivron rouge, échalote, poivre, ail, moutarde)

* Poivre noir

* Poivre vert-Citron (poivre vert, curcuma, citron)

* Cendré

FAISSELLES (4 x 125 gr) ...................... 3,50 €

LES ORIGINAUX

Le "Trop gourmand"......................... 2,50 €
Apéro pampilles natures (100 gr)........ 3,00 €

Apéro pampilles cendrés (100 gr)....... 4,00 €
Cœur de bic (la pièce)............................ 1,20 €
Cubic (la pièce)........................................ 1,50 €
Coeur cendré - petit format................. 2,30 €

Coeur cendré - grand format.............. 4,70 €
Tomme cendrée - petit format ............ 1,95 €

Tomme cendrée - grand format ......... 3,70 €

Petite bouchée nature .......................... 1,00 €
Petite bouchée cendrée ............;........... 1,10 €

DESSERTS LACTES (sur point de vente uniquement)

Crème dessert Cacao/Vanille............... 1,70 €

Accueil: Politique du magasin

Tout a commencé avec Iris et Violette...

Notre métier-passion a débuté en 2014 avec l'acquisition de deux chevrettes des Savoie, race particulièrement rustique, qui était alors en faible effectif. Puis, au fil des mois, nous avons augmenté notre petit cheptel, accueilli les premières naissances avec émotion et commencé à faire quelques fromages fermiers.

Quelques années plus tard, le laboratoire de transformation fromagère était sorti de terre et l'aventure pouvait alors commencer.

Aujourd'hui, nous pouvons vous proposer de beaux fromages frais, affinés, faisselles, pampilles apéritives et maintenant des crèmes dessert cacao ou vanille.... Ces produits fermiers au lait cru de chèvre font l'objet de contrôles sanitaires réguliers pour un gage de qualité.